Restaurant St. Anton am Arlberg
Ullrs
Wine & Dine
WIR FREUEN UNS AUF IHRE RESERVIERUNG
UNTER +43 5446 35 200 oder eat@ullrhaus.at
Unsere Gäste werden von leidenschaftlichen Gastgebern rundum verwöhnt.
UllrS WINE & DINE
In Ullrs 2-Hauben-Restaurant wird zelebriert, was für uns immer schon das Wichtigste war: Das Zusammensein, hervorragende Küche und exzellentes Service.
ULLRS WINE&DINE ist Treffpunkt nach dem Tag am Berg und der Platz, an dem Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen.
Wir legen besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Unsere Zutaten stammen sorgfältig ausgewählt von lokalen Bauern und Produzenten, um Frische und Qualität zu garantieren.
Auch bei internationalen Einflüssen steht der verantwortungsbewusste Umgang mit Ressourcen im Fokus. Unser Engagement für Wildfang und artgerechte Tierhaltung unterstreicht unser Bekenntnis zu ethischen Standards.
Unsere Küche zeichnet sich durch eine harmonische Verschmelzung verschiedener Geschmacksrichtungen aus.
"Jeder Bissen ist eine Entdeckungsreise, bei der traditionelle Alpenaromen auf nordische Elemente und japanische Nuancen treffen."
Dabei überraschen wir mit unkonventionellen Kombinationen und einer Präsentation, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Augen verwöhnt.
Das Ullr Wine&Dine ist nicht nur ein Ort des Genusses, sondern auch des Bewusstseins. Wir laden Sie ein, gemeinsam mit uns die Vielfalt der Aromen zu erkunden, ohne Kompromisse bei Ethik und Qualität einzugehen.
Mit Freude dürfen wir verkünden, dass das ULLRS WINE & DINE mit 2 Hauben vom österreichischen Restauranführer GAULT MILLAU 2024 ausgezeichnet wurde.
Gourmet-
Halbpension
Genießen Sie täglich unser Gourmet-Halbpensions-Menü: dieses ist im Package der Halbpension inbegriffen oder lassen Sie sich aus unserer à-la-Carte Speisekarte überraschen (Donnerstag bis Montag ab 18:30 Uhr).
Ullrs Gourmetmenü
"Elements"
Let´s get surprised!
Unser Küchenteam überrascht Sie
mit einem 7-Gänge-Gourmet-Menü und
lässt ihren Abend außergewöhnlich werden.
Erleben Sie "Ullrs" einzigartige kulinarische Reise, bei der die Liebe zur Natur und die Leidenschaft für exzellentes Essen auf höchstem Niveau verschmelzen. Tauchen Sie ein in die Welt von "Ullr" und lassen Sie sich von einer neuen Dimension des Geschmacks verführen.
Eine mit viel Sorgfalt ausgewählte Getränkebegleitung darf dazu gewählt werden.
Ullrs Gourmentmenü "Elements"
im Sommer jeden Freitag und Samstag ab 18:30 Uhr
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter
eat@ullrhaus.at oder direkt unter +43 5446 35 200
Der Meister am Herd
Wenn Hausherr Michael Gfall, Küchenchef Erkan Cakir
und Team im „Ullr Wine & Dine“ aufkochen, dann wissen wir:
es wird Außergewöhnliches serviert. Es werden nordische, internationale und alpine Zutaten verwendet und Gerichte kreiert, die ein glückliches Lächeln aufs Gesicht zaubern.
Lass’ uns noch
ein bisschen
sitzenbleiben
Wir haben es schon gesagt und wir sagen es immer wieder: Design und Gemütlichkeit, das muss zusammenpassen. Das Ullr Restaurant soll schließlich nicht nur für Auge und Gaumen, sondern auch für das Herz der Lieblingsplatz sein. Deshalb ist unser Restaurant im Ullrhaus zwar nordisch schlicht und elegant, aber versprüht trotzdem Gemütlichkeit.
